Vai casar em 2016? Veja algumas dicas de planejamento!

Você está pensando em se casar em 2016? Então veja abaixo algumas dicas para organizar o casamento perfeito!

Para evitar preocupações em um dia tão especial, alguns cuidados devem ser tomados do planejamento a contratação dos profissionais. As cerimonialistas Cris e Osike e Vanessa Martins reuniram 15 dicas importantes de como não errar na hora de planejar, organizar e contratar os serviços para seu casamento.

1. Não saia contratando seus fornecedores sem um planejamento no orçamento. O primeiro passo deve ser a definição de quanto poderá gastar. Assim, você e seu noivo terão uma visão geral dos gastos e será mais fácil fazer as escolhas certas.

2. Dê preferência para profissionais que sejam especializados na área, que tenham cursos e conhecimento comprovado, principalmente o serviço de Cerimonial. Em caso de alguma eventualidade o profissional possui experiência suficiente para encontrar alguma alternativa e realizar o evento com sucesso como se nada tivesse acontecido.

3. Use a internet a seu favor, busque mais informações sobre os profissionais que você irá contratar em Redes Sociais, Google e com casais que já usaram o serviço, em relação a prazos, ao trabalho executado antes e no dia do evento, se a empresa é formalizada etc. Quanto mais você conhecer o trabalho do profissional, menores as chances de errar na escolha.

4. Não deixe a contratação do cerimonial e/ou assessor por último, pois é este profissional que irá ajudar na contratação dos outros fornecedores e no planejamento do evento.

5. O barato às vezes sai caro! Neste item as cerimonialistas Cris Osike e Vanessa Martins são unânimes…. Pagar mais caro por um serviço nem sempre é sinônimo de qualidade, mas desconfie de valores muito abaixo do mercado. O valor de um profissional geralmente inclui horas de trabalho, reuniões, visitas técnicas, material e equipamento disponibilizados, etc….Não busque um profissional apenas por preço. É claro que o valor do profissional deve caber no seu bolso, mas fatores como empatia e sintonia de ideias devem ser levadas em consideração.

6. Não convide só por convidar! Elabore a sua lista de convidados com as pessoas que realmente são importantes para vocês e encontre um local adequado para seu número de convidados.

7. Não faça lugares livres na sua festa. Opte por fazer mesas marcadas ou setorizadas, pois assim você coloca as pessoas em grupos de afinidade e evita constrangimentos entre seus convidados, além de ficar muito mais organizado.

8. Se for casar na Igreja, evite escolher um buffet que fique muito distante da Igreja escolhida, porque você tem que pensar na logística do dia para você e seus convidados, ainda mais com o transito cada vez mais caótico.

9. Ao escolher o local da sua festa, não esqueça de perguntar como funciona o estacionamento. Este é um fator pouco levado em consideração e que é de suma importância ao definir o local da festa.

10. Procure fazer degustação do buffet, doces, bolo ou qualquer outro item que será colocado no dia do seu casamento para avaliar a qualidade e não ter surpresas. Nem sempre o doce mais bonito é o mais gostoso. Também aproveite para conhecer a estrutura oferecida pelo espaço de eventos ou do profissional a ser contratado.

11. Vá visitar uma festa em que o profissional esteja trabalhando. Chegue um pouco antes do início do evento caso queira ver o trabalho do cerimonial, da decoração, da doceira, do buffet ou espaço de eventos. Caso queira ver o trabalho do DJ, chegue no meio do baile e fique espiando se a pista está animada ou se o DJ possui um bom repertório de músicas e é atualizado. Mas lembre-se, seja discreto e peça sempre autorização dos anfitriões da festa antes de entrar.

12. Amigos, amigos. Negócios a parte! Se você tem algum amigo que trabalha com evento social e te ofereceu o serviço de presente, se ofereça para pagar pelo menos as despesas de transporte ou material que será utilizado no dia. E mesmo que ele faça questão de não cobrar nada, faça um contrato especificando os serviços a serem executados no dia.

13. Ao definir o Dia da Noiva, procure escolher salões de beleza que tenham espaço exclusivo para noiva, e importante ter privacidade no dia do casamento. Uma outra opção muito legal é fechar em um hotel e levar sua maquiadora e equipe pra lá, pois você ficará mais a vontade e seu making off de fotos ficará mais bonito.

14. Evite fazer o sapato e gravata, porque seus convidados já lhe deram presente e no dia da festa muitas pessoas não levam dinheiro e ficam constrangidas com tal brincadeira.

15. Solicite recomendações de seu cerimonial, pois é ele quem trabalha diretamente com todos os serviços envolvidos no dia do evento e pode lhe dizer qual serviço se ajusta mais com seu estilo ou qual profissional cumpre com o combinado ou já deixou a desejar. Valorize também as indicações dos seus amigos que já contrataram ou conhecem o serviço de algum profissional.

Fonte: Site da Noiva

Veja qual o tipo de evento corporativo é o melhor para a sua empresa

Se você souber como organizar eventos corporativos e acadêmicos, o seu sucesso estará mais perto do que você imagina. Para tanto, é necessário conhecer os principais tipos de eventos corporativos e acadêmicos, afinal de contas, cada evento desse tipo requer algumas medidas específicas, a fim de garantir a presença do público desejado e os resultados esperados.

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Veja dicas para organizar um aniversário de 18 anos

-Lista de convidados, comes e bebes, decoração, musicas, tema, escolha do lugar, iluminação, fotografia, filmagem. Esses sã alguns dos itens da organização.

-O ideal para fazer uma festa seja ela de que idade for, e garantir o sucesso sem ter muito trabalho, é contratar uma empresa que faça tudo. Mas isso vai custar um pouco, então você tem duas opções, contratar com antecedência para poder facilitar o pagamento parcelando até o dia da festa e ainda conseguir um bom desconto.

Há tempos atrás os buffets só tratavam dos comes e bebes, atualmente eles fazem tudo, a festa completa do jeito que você escolher, então é uma ótima opção para quem não tem tempo de fazer a festa e pode pagar.

-Se você não pode pagar por tudo, contrate apenas a parte dos quitutes e use a criatividade na hora da decoração e outras coisas que você pode fazer sozinha(o) ou com ajuda de amigos.

-Uma boa maneira para economizar é escolher o tema da festa e depois disso partir para a criatividade e caprichar para deixar a festa bem legal.

-Outra maneira de economizar é reduzindo o número de convidados. Quanto menos convidados menos comida e menos bebidas.

-Invista na decoração, ela deixa qualquer festa bem animada e dependendo do tema, pode ser mais colorida ainda.

Calculando a quantidade de comidas e bebidas

Caso você mesma vá organizar a festa e cuidar dos comes e bebes veja como calcular a comida e a bebida para a festa:

O bolo

-O cálculo do bolo para um jantar com sobremesa é de mais ou menos 60grs. por pessoa. Já para um evento sem sobremesa, é de 100grs por pessoa.

A comida

-Quando servimos somente coquetel, deve-se contar de 15 a 18 salgados por pessoa;
-Se servimos um prato quente com o coquetel, esta quantidade diminui para 12 a 15 salgados por pessoa,
-se houver jantar completo, calcula-se uma média de 6 a 8 salgados por peso (essas quantidades são para eventos bem servidos).
-Para os docinhos, quando são servidos depois da sobremesa, calcula-se três por pessoa; sem sobremesa calcula-se de 5 a 6 docinhos por pessoa.

Bebidas

Refrigerante: 600 ml por adulto – Se for servir também suco, estabeleça 350 ml de refrigerante e 250 ml de suco por adulto.

Cerveja – 2 garrafas por pessoa (que bebe) quando não houver outros tipos de bebida, 1 garrafa para cada 4 pessoas quando for servido vinho, Uísque ou Champanhe.

Vinho – 1 garrafa para 2 pessoas (que bebem)

Uísque: 1 garrafa para cada 5 pessoas (que bebem)

Champanhe: 1 garrafa para cada 8 pessoas para o brinde ou 1 garrafa para cada 3 pessoas quando servido durante todo o coquetel.

Água: 400 ml por pessoa

Dicas para servir vinho ou champanhe

Os vinhos são servidos durante a refeição. Caso haja um almoço ou jantar, se for com carne branca o vinho é branco, se for com carne vermelha o vinho é tinto.

Os vinhos brancos são servidos frescos ou gelados, mas quando são de qualidade, grande classe não devem estar muito gelados para que não percam o sabor.

Os vinhos tintos acompanham carnes, ovos, queijos e aves e são servidos em temperatura ambiente.

O vinho rosado deve ser servido bem fresco e nos dias quentes, podendo ser servido do começo ao fim da refeição. Se não for de alta qualidade, grande classe, sirva bem gelado.

Se quiser servir champanhe, ela deve ser seca e pode ser servida também como aperitivo. O conhaque, as aguardentes e os licores são bebidas para serem servidas depois do café, ao final de qualquer das refeições.

Como calcular a quantidade de garçons em uma festa:

Calcule 1 garçom para cada 15 convidados em coquetéis e 1 garçom para cada 12 convidados em almoços e jantares sentados.

Fonte: portaltudoaqui

Chegou a hora de organizar o seu Evento Corporativo no Espaço Bloom

O final de ano chegou e com ele as festas corporativas para comemorar o bom desempenho das empresas, e garantir uma noite descontraída e animada para seus funcionários e parceiros.

Aqui no Espaço Bloom você encontra o ambiente ideal para sua festa! Confira:

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5 dicas para contratar um bom fotógrafo de casamento.

O papel de um bom fotógrafo é conseguir retratar o que tem de melhor ao seu redor, transmitir a emoção de um momento de forma criativa ou sensível e até mesmo contar uma história apenas com uma foto.

Hoje, vemos muito o fotojornalismo na fotografia de casamento e o fotógrafo tem que saber como realmente extrair o melhor de cada casal, dos detalhes da cerimônia e da festa. Como fotógrafa percebo que os noivos ainda têm muitas dúvidas e receios na hora de contratar e serem fotografados. Pensando nisso, listei 5 dicas super importantes para levar sempre em consideração:

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Veja dicas de como fazer uma boa recepção.

Dicas de como criar um ambiente confortável, elegante e intimista para que seu evento seja lembrado para sempre!

Além de não ser documento, o tamanho da casa não deve ser uma limitação para você deixar de reunir os amigos. E é possível receber muito bem! Expert em organizar eventos para centenas de pessoas, Tatyane Luncah aceitou revelar os segredos para fazer bonito em menos de 50m2.

Por partes.
Antes de dar o passo inicial para sua recepção, imagine quantas pessoas ficarão confortáveis em seu espaço. Em algumas ocasiões, será preciso reduzir a lista. Uma boa saída é criar dois eventos para marcar a comemoração. “Em um jantar, por exemplo, se cabem seis pessoas na sua mesa e na listinha tem oito, certamente duas ficarão de fora, onde em outra oportunidade serão convidadas”, orienta a consultora.

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5 dicas para aproveitar melhor a lua de mel.

Quando casamos, tudo que queremos na lua de mel é descansar, relembrar os detalhes do casamento (passa tudo tão rápido que vocês vão ficar dias pensando na cerimônia, festa, convidados, decoração, etc..) e curtir aquele momento com o amado sem sobressaltos durante a viagem. Por isso hoje eu venho trazer 5 dicas para tornar ainda mais inesquecível a viagem dos casais em lua-de-mel e evitar qualquer chateação durante os dias de descanso! Leia mais

Saiba o que servir em uma festa infantil

Chegou o momento de pensar no que servir na festa do seu filho, muitas dúvidas e preocupações se as comidinhas vão agradar os convidados. Claro que a escolha vai depender do horário, da época, do local da festa e principalmente do quanto você está disposto a gastar, mas veja algumas dicas para não fazer feio:

  • Se a festa começar no final da manhã / início da tarde:

Se a comemoração for pela manhã invista em sanduichinhos, pães de queijo, geléias, chás, sucos e frutas. Mais perto do horário do almoço, sirva massinhas, tortas/quiches ou sanduíches de carne louca, por exemplo. Se você não quiser contratar um buffet de Brunch, existem várias padarias que podem te auxiliar na montagem do cardápio.

  • Se a festa for na hora do almoço:

Aqui o cardápio precisa ser mais reforçado, mas vai depender muito do perfil do anfitrião, que pode optar por churrasco, feijoada, buffet de crepes ou massas, risotos e etc. Ainda há quem prefira os lanches, mas eles precisam ser mais consistentes nesse horário. O importante é deixar claro se será ou não um almoço para que os convidados saibam o que esperar.

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Dicas de como organizar um Evento Corporativo

1. Organize-se na hora de oferecer um evento.
Tenha uma estratégia. Mais do que agradar e fazer networking, os eventos são uma forma de marketing.

2. Quer planejar um evento corporativo?
Planejar um evento, seja ele qual for, requer listas de prioridades. Pense nas metas e o tipo esperado de resultado. Com isso bem definido, imprima o plano e coloque-o em local visível.

3. Organizou seu calendário de eventos?
Crie um calendário com os prazos. Assim você garante que os objetivos sejam alcançados a tempo.

4. Amplie suas possibilidades na hora de montar seu evento.
Escolha datas possíveis para que seu evento ocorra. Assim, você terá maiores opções de diálogo quando for confirmar com os interessados.

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